Le repas de Noël organisé avant les vacances à l’IME du Boulonnais a marqué une journée exceptionnelle.
La matinée a commencé par la visite du Père Noël, venu offrir des cadeaux personnalisés. Les jeunes ont découvert des jouets Pokémon, Stitch et bien d’autres surprises, toutes choisies pour répondre aux envies et aux goûts de chaque enfant.
Un moment clé de la préparation du repas avait été confié au représentant de la commission menu, un jeune de l’IME du Boulonnais. Ce dernier avait pris soin de faire le tour des unités pour recueillir les préférences des enfants entre deux plats proposés : saumon ou dinde.
Le déjeuner, partagé avec le Président, le ¨Président Adjoint, le Conseil d’Administration, le Directeur Général et les Directeurs des établissements, s’est articulé autour d’un menu raffiné : verrines, foie gras, saumon en croûte de chorizo, et un dessert mêlant craquant caramel chocolat et crème anglaise.
L’après-midi s’est conclu par une animation dansante, permettant aux jeunes de profiter d’un moment collectif au rythme de la musique du moment.
Cette journée, pensée dans ses moindres détails, a permis à chacun de faire la fête avant les vacances.
