Samedi matin, les résidents du Foyer Alfred de Musset ont pris le bus pour se rendre au marché de la Place Dalton. Un petit geste simple mais important pour limiter l’empreinte écologique des déplacements.
Sur place, chacun a participé au choix des produits frais et de saison, favorisant le circuit court et une alimentation plus saine. Les étals colorés regorgeaient de légumes et de fruits, de quoi composer un menu équilibré et gourmand.
Après les courses, cap sur la cuisine pour préparer le déjeuner tous ensemble !
Au menu :
- Poulet fermier
- Poêlée de courgettes jaunes et vertes et champignons frais
- Pommes dauphine
- Et pour le dessert : fraises de saison
Une belle manière de lier plaisir, santé et respect de l’environnement, tout en partageant un moment autour de la table.
